Speisekarte

Zum Gustieren
	Gabelbissen Vorspeise
Matjetsfilet	5,50 8,50
Karpfenfilet geräuchert an Honig-Dill-Senfsauce	---- 9,20
Beef Tartar, klassisch mit Toast	---- 14,50
Blutwurst auf Erdäpfelschmarrn und Apfel-Krenmousse	4,70 6,90
Grammelknödeln mini mit Sauerkraut	4,70 6,90
Steirischer Bauernsalat mit Kernöl	4,90 7,90
Suppen
Klare Rindsuppe mit tagesfrischer Einlage (Griesnockerl, Leberknödel, Frittaten)	4,00
Heimische Schmankerlküche
G'röste Knödeln mit Ei, Schnittlauch und Blattsalaten	9,10
Spinatknödeln an feiner Käsesauce	14,20
Fischfilet des Tages auf sautiertem Blattspinat und Braterdäpfeln	18,90
Jungschweinsbraten, Erdäpfelknödeln und Gabelkraut	13,90
Tafelspitz mit Spinat, Erdäpfelschmarrn, Apfelkren und feiner Schnittlauchsauce	18,50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat	19,50
Naturschnitzel vom Kalb mit Butterreis	19,50
Schweinsschnitzel Wiener Art mit Erdäpfel-Vogerlsalat	11,90
Steirischer Backhenderlsalat in Kürbiskernpanier mit Kernöldressing	11,90
Zwiebelrostbraten mit Fächergurkerl und Braterdäpfeln	19,50
Rindsgulasch mit Semmelknödeln und Fächergurkerl	14,20
Süßer Ausklang
Topfenknödel in Butterbröseln mit Zwetschkenröster	pro Stk 3,90
Palatschinke mit Wachauer Marillenmarmelade	pro Stk 3,90
Powidltascherln auf Fruchtmarkspiegel	5,90
Warmer Schokokuchen mit Schokosauce und Schlagobers	5,90
Käse zum Abschluss
Auswahl österreichischer Käsespezialitäten	kl / gr 9,90 / 15,90
Gebäck	pro Stk 1,20