Saisonales & Regionales

Wochenkarte
WEINKOST KOMMENTIERT MIT 4-GANG MENÜ - WEINGUT HAGN, MAILBERG, WEINVIERTEL Auch dieses Jahr präsentieren wir Ihnen die neuen Jahrgänge vom Weingut Hagn samt einiger Neuigkeiten. Begleitet werden die guten Tropfen von einem 4-Gang Menü. Der Winzer kommt persönlich! Wir starten um 19 h mit dem Aperitif. Das kommentierte Menü beginnt um 19.30 h. BITTE UM EURE RESERVIERUNG!
HERAK SPRIZZ (GIN APERITIF MIT EINEM SCHUSS SODA UND ZITRONENSCHEIBE AUF EIS) FINGERFOOD ZUM APERITIF: RINDERMARKBRÖTCHEN / SCHWARZBROT MIT HAUSGEMACHTEM LIPTAUER
1/8 HAGN GELBER MUSKATELLER 2024 GERÄUCHERTES FORELLENFILET MIT OBERSKREN
1/8 HAGN GRÜNER VELTLINER WEINVIERTEL DAC 2024 FILET VOM ROTEN WELS IN ERDÄPFELKRUSTE MIT CREMIGEN BÄRLAUCHREIS
1/8 HAGN WEINVIERTEL DAC RESERVE GREEN HUNTER 2023 KALBSBUTTERSCHNITZERLN MIT RÖSTZWIEBELNUND BÄRLAUCHPÜRREE
1/8 HAGN CUVEE COLLOREDO 2021 AUS DER MAGNUMFLASCHE KAISERSCHMARRN MIT APFELMUS UND ZWETSCHKENRÖSTER
Grillkarte
GRILLSAISON BEENDET, WIEDER AM MAI 2025!
GRILLGERICHTE - ARRANGEMENT ALLE GRILLGERICHTE SERVIEREN WIR MIT ERDÄPFEL WEDGES ODER OFENERDÄPFEL UND 2ERLEI GRILLSAUCEN!
SPARERIBS	EURO 24,90
RIB EYE STEAK	EURO 33,00
GEMÜSEMIX VOM GRILL	EURO 15,50
STEAK VOM MANGALITZASCHWEIN	EURO 27,90
GRILLHENDERL VON DER MAISPOULARDE AUSGELÖST	EURO 19,90
GRILLKÄSE	EURO 19,90
LAMMKOTELETTS VOM HEIMISCHEN JUNGLAMM	EURO 35,00
GRILLGEMÜSE ALS BEILAGE	EURO 7,90
DIVERSE SALATE ALS BEILAGE	EURO 4,90