Saisonales & Regionales

Wochenkarte
GEFÜHRTE WEINKOST - WEINGUT HAGN, MAILBERG - SAMT 4GANG MENÜ Am DONNERSTAG, 23. MÄRZ 2023, sammeln wir uns wieder um ca. 19 Uhr im KAISERWALZER 2.0! Die Hundschupfenkellerei HAGN aus Mailberg (NÖ) präsentiert die neuen Jahrgänge und dazu gibt es in gewohnter Manier ein 4Gang Menü vom Haus. € 45,-- pro Person inkl. MWSt! BITTE um Eure baldigen Reservierungen! Es gibt noch Plätze!	EURO 45,00
19 H TREFFPUNKT - APERITIF SAMT FINGERFOOD 1/8 HAGN SCHAUMWEIN PRICOBELLO ROSE AUS DER MAGNUMFLASCHE Eierspeisbrot mit Kernöl // Saures Rindfleisch im Glass
19.30 H - BEGINN DER GEFÜHRTEN WEINKOST - 1. GANG 1/8 HAGN GRÜNER VELTLINER DAC 2022 Grammelknödel mini mit Gabelkraut und Röstzwiebeln
2. GANG - FISCH 1/8 HAGN GRÜNER VELTLINER ANTLASBERGEN 2022 Filet vom heimischen Bachsaibling mit Bandnudeln mit Dillsauce
3. GANG - FLEISCH 1/8 HAGN CUVEE KOMPTUR 2020 AUS DER MAGNUMFLASCHE Geschmortes Rindsbackerl mit Erdäpfel-Lauchpüree
4. GANG - SÜSSER AUSKLANG 1/8 HAGN HERAK " DIE GISCHT" Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschkenröster
Grillkarte
ENDE DER GRILLSAISON IM KAISERWALZER 2.0! LETZTER TAG: SO, 25.09.2022 Am SONNTAG, 1. MAI 2022, starten wir in die Grillsaison! Ab 12 H bis ca. 21.30 H bringen wir unseren ORIGINAL AMERICAN BBQ SMOKER wieder zum Glühen! Dann immer FR - SO und FEIERTAG von 17 - 21.30 H, allerdings nur bei trockenem Wetter!
GRILLGERICHTE - ARRANGEMENT ALLE GRILLGERICHTE SERVIEREN WIR MIT ERDÄPFEL WEDGES ODER OFENERDÄPFEL UND 2ERLEI GRILLSAUCEN!
SPARERIBS	EURO 19,90
RIB EYE STEAK	EURO 29,90
GEMÜSEMIX VOM GRILL	EURO 11,90
STEAK VOM MANGALITZASCHWEIN	EURO 22,90
GRILLHENDERL VON DER MAISPOULARDE AUSGELÖST	EURO 16,90
GRILLKÄSE	EURO 16,90
FISCH DES TAGES IM GANZEN MIT PETERSILERDÄPFELN	EURO 21,90
GRILLGEMÜSE ALS BEILAGE	EURO 6,90
DIVERSE SALATE AL50S BEILAGE Neu im Programm: COLE SLAW!	EURO 4,50