Saisonales & Regionales

Wochenkarte
GEFÜHRTE WEINKOST - WEINGUT HAGN, MAILBERG - SAMT 4GANG MENÜ
Am DONNERSTAG, 23. MÄRZ 2023, sammeln wir uns wieder um ca. 19 Uhr im KAISERWALZER 2.0!
Die Hundschupfenkellerei HAGN aus Mailberg (NÖ) präsentiert die neuen Jahrgänge und dazu gibt es in gewohnter Manier ein 4Gang Menü vom Haus. € 45,-- pro Person inkl. MWSt! BITTE um Eure baldigen Reservierungen! Es gibt noch Plätze!
EURO
45,00
19 H TREFFPUNKT - APERITIF SAMT FINGERFOOD
1/8 HAGN SCHAUMWEIN PRICOBELLO ROSE AUS DER MAGNUMFLASCHE

Eierspeisbrot mit Kernöl // Saures Rindfleisch im Glass
19.30 H - BEGINN DER GEFÜHRTEN WEINKOST - 1. GANG
1/8 HAGN GRÜNER VELTLINER DAC 2022

Grammelknödel mini mit Gabelkraut und Röstzwiebeln
2. GANG - FISCH
1/8 HAGN GRÜNER VELTLINER ANTLASBERGEN 2022

Filet vom heimischen Bachsaibling mit Bandnudeln mit Dillsauce
3. GANG - FLEISCH
1/8 HAGN CUVEE KOMPTUR 2020 AUS DER MAGNUMFLASCHE

Geschmortes Rindsbackerl mit Erdäpfel-Lauchpüree
4. GANG - SÜSSER AUSKLANG
1/8 HAGN HERAK " DIE GISCHT"

Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschkenröster
Grillkarte
ENDE DER GRILLSAISON IM KAISERWALZER 2.0! LETZTER TAG: SO, 25.09.2022
Am SONNTAG, 1. MAI 2022, starten wir in die Grillsaison! Ab 12 H bis ca. 21.30 H bringen wir unseren ORIGINAL AMERICAN BBQ SMOKER wieder zum Glühen!
Dann immer FR - SO und FEIERTAG von 17 - 21.30 H, allerdings nur bei trockenem Wetter!
GRILLGERICHTE - ARRANGEMENT
ALLE GRILLGERICHTE SERVIEREN WIR MIT ERDÄPFEL WEDGES ODER OFENERDÄPFEL UND 2ERLEI GRILLSAUCEN!
SPARERIBS
EURO
19,90
RIB EYE STEAK
EURO
29,90
GEMÜSEMIX VOM GRILL
EURO
11,90
STEAK VOM MANGALITZASCHWEIN
EURO
22,90
GRILLHENDERL VON DER MAISPOULARDE AUSGELÖST
EURO
16,90
GRILLKÄSE
EURO
16,90
FISCH DES TAGES IM GANZEN MIT PETERSILERDÄPFELN
EURO
21,90
GRILLGEMÜSE ALS BEILAGE
EURO
6,90
DIVERSE SALATE AL50S BEILAGE
Neu im Programm: COLE SLAW!
EURO
4,50